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口コミ・お店の情報に「江戸そば」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 998 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■昼のお食事 ■江戸蕎麦とちょっと一口天丼 海老2、野菜2、お漬物、江戸蕎麦、デザート ■天丼 海老2、魚貝2、野菜3、野菜かき揚げ...長崎から妻が来てるので2人で昼メシ ★粗挽き田舎蕎麦★ 江戸蕎麦 天ぷらカウンターがある...
すし土風炉 銀座コリドー街店
【JR新橋駅 徒歩5分】個室完備！鮨が自慢の和食居酒屋！直送鮮魚と赤シャリ使用の鮨60種以上
7209人
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貯まる・使える
...天丼とソースカツ丼が1000円です。ネギトロを頼み、満腹確実のセットのキャプションに期待して待ちます。蕎麦は、田舎蕎麦又は江戸蕎麦の選択が可能とありますが...
...小さな黒星散在。 風味は典型的な田舎風。穀物感強いですが、雑味無し。 ※ つゆ まろみ感無く押しの強い濃い味な江戸蕎麦のそれ。 蕎麦湯で...
...新潟の蕎麦を栄でいただく 栄生活が長くなると、無性に蕎麦が食べたくなった。 食べログ得点が高めなこの店はへぎそばが売りの様で江戸蕎麦が贔屓な俺の心には響き難かったが...
...短めなのでつなぎを使っていないのでしょうか？ 水切りもしっかりしており、江戸蕎麦ならではの仕事と言った感じでしょうか？ 汁はやや辛口だけどバランスが良く...
...飲んでると小腹が減るタイミングがあるので。 江戸蕎麦がうまい土風炉で、肴も活けてる～ ・今年もね...本格自家製 幌加内 蕎麦。 選べる太さ、 田舎蕎麦 又は 江戸蕎麦 。 （ここを見落とし、後で焦った） 蕎麦と小丼セット８５０...「 天ぷら蕎麦 」登場 ーー； あ～～ 江戸蕎麦 で 助かった...
...細粒で喉越し良し。 風味まずまず、果たして何割か？ 盛りは、しっかりあります。 つゆは濃いめ。 ずしりと来るフルボディ、江戸蕎麦仕様。 ...
...しっかり一つずつ作っており、 しっかり美味しい感じです。 コースの品数も満足でした。 最後の蕎麦は江戸蕎麦で美味しかったです！ カウンター席もあるので 今度は2件目でフラッと立ち寄りたいと思いま...
...田舎）を注文しました。 お通しは、揚げそばと切干の煮物。 蕎麦は北海道産そば粉の十割田舎蕎麦と、長野県三そば粉の二八江戸蕎麦が綺麗に盛り付けられています。 江戸蕎麦は中細でしっかりとした食感と豊かな香りがあり...
...あとで計算したら二合で1,200円（税抜）。んー、高いね。 蕎麦は太切りで黒っぽく、存在感があります。 江戸蕎麦とは違い、喉越しを楽しむ...
...この日は、『鶏塩蕎麦』900円をオーダー。「あご出汁仕立てのさっぱり塩蕎麦」という説明です。蕎麦は太めの「田舎蕎麦」と細めの「江戸蕎麦」2種類から選べますが...
...特に十割は蕎麦粉100%にもかかわらず細打ちで端正なお姿。しっかりした食感で喉越しも悪くありません。そばつゆは比較的辛つゆで江戸蕎麦という感じ...
神楽坂 九頭龍蕎麦 msb Tamachi店
神楽坂で評判の「九頭龍蕎麦」の田町店です。福井の味をお楽しみください。
3169人
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貯まる・使える
...立派なエントランスに惹かれ、店内に入りました！めちゃくちゃ高そうなエントランスでしたが、ランチはリーズナブルに食べれました。江戸蕎麦に慣れてる私としては...
...どうも「 田舎蕎麦が良いそば 」と思っている感じ。 やや太く、やや強い。 もう少し江戸蕎麦ぎみだと好みなのだが... こだわりのある蕎麦屋だと、...田舎蕎麦が良いそば 」と思っている感じ。 好みよりやや太く、やや強い。 もう少し江戸蕎麦ぎみだと好みなのだが...
...ともあれ、まずはおつゆを一口…、 そして二口、三口。 所謂、うすあじなおつゆのやうです。 甘辛江戸そば好きな方には物足りないでしょうな。...
...詳しくは覚えていないけど、スゴく手間と時間を掛かて作そばで！ 「挽きたて」、「打ちたて」、「茹でたて」の「三たて」の「江戸蕎麦」とは真逆！ 本当に美味しいんだろうかと前々から思っていたけど… 普通に美味しい 予想していた...
...太い蕎麦、苦手なの よ ” “ 最近、田舎蕎麦推しの店が多くてさ～ ” ・・・日頃の蕎麦屋不満、希望を述べてしまった.... 江戸蕎麦～～ 安心～～ 近所偵察で...
...他のメニューとは別の限定メニューらしきものに載っていた一品。 流石江戸前といったところから、しっかり美味しいお刺身でした。 ・江戸蕎麦 最初食べてみると蕎麦汁の辛さにびっくりしましたが...
...10割の蕎麦粉で打った手打蕎麦は、仄かに緑がかって美しいです。コシがある蕎麦を一口啜ると、喉越し良く、江戸蕎麦らしいキリッと甘さを抑えた汁に絡んで...
...蕎麦は正方形の升みたいな器にこんもりと盛り上がっていてボリュームは十分。 薄茶色にところどころに星が飛んでいる二八の江戸蕎麦 で街の蕎麦屋としたら普通の出来です...
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